コープ自然派は「国産派宣言」を掲げ、日本の農業を守り、食料自給率の向上を掲げています。小麦に関しても、国産小麦・国産有機小麦での商品開発をすすめていますが、日本全体では小麦の自給率は15%程度にとどまっています。
国内で、小麦がどんなふうに育てられ、どんなふうに製粉されて、商品となって手元に届くのか。その上流から下流までの流れを改めて学んでみませんか。国産小麦を支えるために、まずは知ることから。

とき：2026年3月25日（水）10:00～12:00

ところ：オンライン（アーカイブあり）

■講師：ＪＡこしみず、横山製粉、岡上食品

■参加費：無料

■定 員：なし

■イベントID:6048

■プログラム
　 9:50 zoomウェビナーオープン
　10:00 開会あいさつ
　10:02 小麦の栽培について（JAこしみず）
　　　　・ＪＡこしみずについて
　　　　・小麦の生育状況説明（北海道全域・小清水町）
　　　　・ＪＡこしみずの取り組み概要
　10:50 小麦粉の製粉について（横山製粉）
　　　　・横山製粉の会社案内
　　　　・小麦粉製粉についての説明
　11:20 小麦粉の加工について_素麺編（岡上食品）
　　　　・岡上食品の会社案内  
　　　　・素麺についての説明
　　　　・製法のこだわり
　　　　　（時間があれば質疑）
　11:58 閉会あいさつ
　12:00 閉会

■申込みフォーム

https://ws.formzu.net/dist/S37300199/

■申込：メールまたはフォームでお申し込みください。

　✉event18@shizenha.co.jp
※件名に「イベント申込 　3/25　もっと知りたい！ニッポンの小麦のコト」とご記入の上
　申込内容①～⑦をお知らせください。

■申込〆切：3/18（水）

■イベント割引券ご利用に関するご案内
・イベント割引券をご利用の際は、イベントお申込み時に利用希望の旨を必ずお伝えください。
・イベントによってはご利用いただけない場合がございます。あらかじめご了承ください。
・イベント割引券は、イベント当日の受付にて担当者にお渡しください。
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申し込み・問合せ
event18@shizenha.co.jp
組合員サービスセンター
フリーダイヤル　0120-408-300
携帯電話（無料通話プランなし）0570-063-008
携帯電話（無料通信プランあり）IPフォン088-603-0080
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①イベントID：6048
②イベントタイトル：もっと知りたい！ニッポンの小麦のコト～畑からお家に届くまで～
③お名前（組合員名）
④組合員コード
⑤当日連絡のつく連絡先（電話番号）
⑥一般の方はご住所

◇イベント申込後のキャンセルについて◇
申込後、イベントに参加できなくなった場合、イベント開始までには必ずご連絡ください。
ご連絡がなかった場合、イベント参加費や資料代等は頂戴致します。予めご了承ください。
（商品代金と一緒にお支払いただきます）
土日、平日の営業時間外はメール対応ができません。営業時間内（月～金、9：00～18：00）にご連絡をお願いいたします