レシピ

◆材料

そうめん南瓜　　　1/4

きゅうり　　　　　1本

好みのめんつゆ　　適量

◆作り方

①そうめん南瓜は3cmくらいの輪切りにし、沸騰した湯で15分茹でる。冷水に取り、ほぐしておく。

②千切りしたきゅうりと①を和え、めんつゆを添える。