contrail
□体と心に優しいオーガニックカフェ
材料はシンプルで、発酵調味料を使い素材の特徴を活かした料理ばかりです。
ご飯は、酵素玄米で時間をかけて準備しています。
メニューはオーナーの伊澤さんの気分と仕入れ状況により毎日変わります。内容は毎日インスタグラムで更新されます。
□笑顔になれるお店
外食やお惣菜が多い方でもお店に来ていただいたときには安心、安全なご飯を食べていただき、ホッとできる時間にすることがオーナーさんの願いです。
また、ワークショップも行っています。お客様に心のケアとして楽しんでいただきたいとおっしゃってました。
□店舗情報
□住所/兵庫県姫路市広畑区夢前台5丁目242-2F
□TEL/079-238-2100
□営業時間/火・水・金・土・日 11：00～15：00 17：30～21：00