組合員活動報告

未来を育む!学校給食

2025.11.7

□開催日:2025.11.7(金)
□主催:ぽかぽか給食チーム
□会場:アステ市民プラザ6階 マルチスペース2(川西市栄町25-11)
□参加人数:大人25人

元兵庫県宍粟市栄養教諭の田路永子さんをお招きし、「未来を育む!学校給食~子どもの健やかな未来のために~」の講演を聞いた。今の日本人の死因の60%が食生活に起因するもの。幼い頃から正しい食習慣をつけていれば大人になっても修正が可能とのこと。学校給食は単なるランチではなく、学校教育法、学校給食法、食育基本法に基づいた立派な食育であり、知育・徳育・体育の土台になる生きる力を育む大前提となる。そういうことを念頭に置いて、自治体の首長は、子どもたちの健全な育成を目指し、学校教育を推進していくことが求められる。決して、子どもたちの好みに左右されるのではなく、しっかりとした理念をもって、よりよい健康な人に育成していかなければならない。報告NH

参加者の声(抜粋)

  • 子どもを真中に据えた教育としての給食(心と身体の成長・発達。人格の形成)より良いものにしていくために声をあげること、行動すること、確認できて確信が又広がりました。食べることは生きること、活きること(こどもも大人もみんな)
  • 現場の方々の内情と保護者の思いにこの会の中では相違が無い事にまず一安心。更にこの声を教員や保護者に広く理解を広めていく事が大事で、首長への保護者からの働きかけの必要性も強く感じました。
  • 楽しいおいしいは勿論だけど、食べることによって健康に過ごす。だからこそ楽しくおいしく食べることができる。まさにそうだと思います。介護職に関わっているので、健康でいられるのは食生活が大きく影響しているなと思っていたところです。
  • 給食はランチではなく、教育だと心に留めたいと思います。