おやこでいっしょに！魚のさばき方教室

□開催日：2023.3.27（月）
□主催：ビジョン環境＆このゆびとまれ
□会場：長田区文化センター別館ピフレ　料理教室

コープ自然派兵庫のフレンドショップでもあるたかこクッキングの森貴子さんをお招きして、親子でいっしょに魚のさばき方を教わり、お料理３品を作りました。
ウロコの取り方や、３枚おろしの方法、魚を洗うのは１回だけ等、ポイントをわかりやすく教えて頂きました。完成した料理を食べている間に、海の環境問題について子ども達にもわかりやすい言葉でお話して下さいました。
海ガメがプラスチックゴミを餌と間違えて食べてしまっていることや、家庭の排水や農薬が海に流れていく現状がある、出来ることを考えていきましょうという内容に、子ども達も真剣に聞き入っていました。今よりもっと魚を好きになって、親子で未来の環境のことを考える良いきっかけになりました。

報告者：Y.A